samedi 10 juillet 2010

Filet de porc BBQ

Ingrédients
Filet de porc, moyen
1 c.à soupe (15 ml) moutarde de Dijon
1 c.à soupe (15 ml) sauce soya
2 gousses ail
Poivre, au goût

Badigeonner le filet de porc de moutarde de Dijon et de sauce soya. Couper l'ail en petits morceaux.Emballer dans un papier d'aluminium. Faire cuire sur le barbecue entre 45 et 60 minutes.

Aucun commentaire: