* 3 tasses (750 ml) pommes de terre, en purée
* 1/2 tasse (125 ml) fromage cheddar, râpé
* 1/2 tasse (125 ml) mayonnaise
* 1/4 tasse (65 ml) échalotes, hachées
* 1 oeuf, battu
* 2 conserves (7 1/2 oz; 213 g) de saumon
Préchauffer le four à 400°F (200°C). Cuire les pommes de terre, puis les piler. Ajouter les autres ingrédients et mélanger(Ne pas oublier d'égoutter le saumon avant). Déposer dans une assiette à tarte et cuire à 400°F (200°C) pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée. Servir avec une salade verte.
* 1/2 tasse (125 ml) fromage cheddar, râpé
* 1/2 tasse (125 ml) mayonnaise
* 1/4 tasse (65 ml) échalotes, hachées
* 1 oeuf, battu
* 2 conserves (7 1/2 oz; 213 g) de saumon
Préchauffer le four à 400°F (200°C). Cuire les pommes de terre, puis les piler. Ajouter les autres ingrédients et mélanger(Ne pas oublier d'égoutter le saumon avant). Déposer dans une assiette à tarte et cuire à 400°F (200°C) pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée. Servir avec une salade verte.
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