2 oeufs
125 ml lait
1 ml sel
15 ml beurre
4 tranches de pain
Dans un plat peu profond, mélanger les oeufs, le lait et le sel. Faire fondre le beurre dans une grande poêle, à feu modéré. Tremper une tranche de pain à la fois dans le mélange aux oeufs, 10 secondes de chaque côté. Ajouter du beurre au besoin, pour empêcher le pain de coller à la poêle. Placer le pain doré sur une plaque à pâtisserie et garder chaud au four pendant la préparation du reste du pain. Servir avec de la confiture, du sirop d'érable, du miel ou des fruits en saison.
VALEUR NUTRITIVE PAR PORTION
Calories 153
Glucides 15.9 g
Protéines 6.6 g
Matières grasses 6.8 g
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