samedi 14 mai 2011

Recette Avocat aux crevettes

Ingrédients
2 avocats, mûrs
1/2 tasse (125 ml) crevettes nordiques
1/2 tasse (125 ml) mayonnaise
1 c.à soupe (15 ml) moutarde de Dijon
1 c.à soupe (15 ml) jus de citron
1 gousse ail, pressée
Poivre, au goût
Basilic, séché


Peler et couper les avocats en morceaux.Ajouter le jus de citron sur les avocats et réserver.Mélanger mayonnaise, moutarde de Dijon, ail et poivre.Ajouter avocats et crevettes à la préparation. Mélanger délicatement.

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