INGRÉDIENTS
* 2 gousses d'ail
* 3/4 c. à thé (3 g) de thym
* 1 c. à thé (5 g) d'origan
* 3/4 c. à thé (3 g) de poudre d'oignon
* 3/4 c. à thé (3 g) de poudre de Chili
* 3/4 c. à thé (3 g) de sel
* 3/4 c. à thé (3 g) de poivre
* 1 oeuf
* 1/2 tasse (125 ml) de chapelure
* 3/4 lbs (350 g) de boeuf haché
* 3/4 lbs (350 g) de porc haché
LES ÉTAPES
Mélanger tous les ingrédients et former des boulettes de 2 pouces de diamètre (soit environ 50 mL par boulette). Donne environ 15 à 16 boulettes. Placer sur une tôle graissée. Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 30 minutes. Retourner après 15 minutes. Faire réchauffer dans votre sauce à spaghetti préférée.
* 2 gousses d'ail
* 3/4 c. à thé (3 g) de thym
* 1 c. à thé (5 g) d'origan
* 3/4 c. à thé (3 g) de poudre d'oignon
* 3/4 c. à thé (3 g) de poudre de Chili
* 3/4 c. à thé (3 g) de sel
* 3/4 c. à thé (3 g) de poivre
* 1 oeuf
* 1/2 tasse (125 ml) de chapelure
* 3/4 lbs (350 g) de boeuf haché
* 3/4 lbs (350 g) de porc haché
LES ÉTAPES
Mélanger tous les ingrédients et former des boulettes de 2 pouces de diamètre (soit environ 50 mL par boulette). Donne environ 15 à 16 boulettes. Placer sur une tôle graissée. Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 30 minutes. Retourner après 15 minutes. Faire réchauffer dans votre sauce à spaghetti préférée.
Aucun commentaire:
Publier un commentaire